Главная » Полезные свойства и противопоказания

Войлочная вишня полезные свойства и противопоказания

Войлочная вишня - полезные свойства

Войлочная вишня представляет собой один из видов вишни, и плоды дерева по своим свойствам сходны со свойствами обычной вишни. Как правило, урожай собирают в конце июня или начале мая, в зависимости от региона и погодных условий. Чем меньше времени прошло с момента сбора ягоды до употребления ее в пищу, тем больше полезных свойств она сохраняет.

Чем полезна войлочная вишня?

Многие интересуются, полезна ли войлочная вишня. Безусловно, эта ягода является отличным источником витаминов и минералов, а значит, и обладает общеукрепляющим действием. Наибольшую пользу она принесет организму в том случае, если есть ее в свежем виде.

Кроме этого, полезные свойства войлочной вишни таковы:

  • укрепление сосудов и капилляров, благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему;
  • активизация процессов пищеварения;
  • улучшение перистальтики кишечника;
  • борьба с атеросклерозом;
  • улучшение состава крови и особенно – повышение гемоглобина;
  • понижение артериального давления;
  • профилактика развития инфаркта и инсульта;
  • борьба с авитаминозом за счет высокого содержания в войлочной вишне витаминов В, С, РР и Р.

Как и любая ягода, войлочная вишня изобилует полезными веществами. В ее состав входят полезные кислоты, дубильные вещества, природные сахара и пектины. Ягоды очень богаты витамином С, благодаря чему их рекомендуют употреблять для укрепления и поддержания иммунной системы.

На 100 г ягоды приходится 52 ккал, благодаря чему эту ягоду можно назвать прекрасным диетическим десертом. В составе ягоды 0.8 г белка, 0.2 г жиров и 10.6 г углеводов.

Войлочная вишня при беременности

Будущим мамам приходится ограничивать употребление многих продуктов, однако войлочная вишня вполне может быть включена в рацион при отсутствии индивидуальной непереносимости или аллергии. Ее можно употреблять даже при гастритах, язвах и камнях в печени и почках. Впрочем, как и все виды фруктов и ягод, вишню стоит включать в рацион только в первой половине дня – так она не вызовет нежелательного увеличения веса и отеков.

Польза и вред войлочной вишни

Войлочная вишня обладает весьма мягкими свойствами, и практически не имеет противопоказаний, кроме аллергии и индивидуальной непереносимости. Ее разрешено употреблять даже тем, кто страдает легкой формой диабета.

Вред такая ягода способна нанести только тем, кто употребит ее в большом количестве вместе с косточками – в них содержится вещество, которое в процессе переваривания распадается до синильной кислоты, которая считается ядовитым веществом. Однако при умеренном употреблении в пищу вишня не несет никакой угрозы здоровью.

Войлочная вишня

Войлочная вишня, несмотря на то, что является видом вишни, относится к роду слив. Это кустарник средних размеров, стволы которого имеют высоту от полутора до двух метров и реже до трех метров. Цветки у куста белые, могут иметь смесь розового и белого или быть полностью розовыми. Плоды кустарника — костянки овальной формы, имеющие красный цвет при созревании. В сравнении с плодами обыкновенной вишни они меньше в размерах.

Родиной этого растения считаются азиатские страны, где оно считается диким. Но еще в XX веке ее стали выращивать в садах в Северной Америке и Европе.

Свойства войлочной вишни

Часто в саду войлочную вишню выращивают как декоративное растение, поскольку она очень красива в период цветения. Однако ее плоды можно употреблять в пищу и по вкусу они не сильно отличаются от плодов других вишен. При этом, с одного куста можно собрать до 12 кг ягод.

Растение считается более морозоустойчивым, чем другие виды вишен, но в период цветения все же похолодание ей перенести трудно. Также войлочная вишня считается более устойчивой к коккомикозу.

По вкусу ягоды обычно сладкие, но с долей кислинки.

Польза войлочной вишни

Ягоды содержат пектины, витамины В, С, Р, РР, органические сахара, лимонная и яблочная кислота, дубильные вещества, флавоноиды и большое количество железа. Все эти свойства способствуют укреплению капилляров. Она рекомендуется и для улучшения работы кишечника, переваривания белков и жиров, а также улучшения аппетита.

В ядрах косточек находится жирное масло, которое содержит линолевую кислоту. Эта кислота предотвращает заболевание атеросклерозом.

Войлочная вишня будет очень полезна при малокровии, повышенном артериальном давлении. Она препятствует росту атеросклеротических бляшек, развитию инфаркта миокарда и инсульта.

Применение войлочной вишни

Считается, что ягоды войлочной вишни — это диетический продукт и их можно употреблять в пищу даже при наличии камней в печени и почках, а также при язвах желудка и кишечника, гастритах. Ими можно заменить различные сладости в целях снижения веса.

Самые вкусные ягоды, конечно же, в свежем виде, но в кулинарии их практически не используют, вместо этого их перерабатывают, сушат или делают разные сладости: варенье, сироп, сок, компот, джем, морс.

Консервируются эти ягоды так же, как и ягоды вишни обыкновенной. При легкой стадии диабета можно для консервации добавлять не сахар, а фруктозу, что позволит лакомиться продуктом даже с этим заболеванием.

В Корее в свое время был придуман рецепт приготовления мармелада исключительно из войлочной вишни, который в последствии стал популярным во всем мире.

Как и из разных ягод, из войлочной вишни можно варить растение, по тому же принципу. Нюансом здесь является то, что при готовке нужно класть гораздо меньше сахара, поскольку кислинка в ягодах этого сорта встречается очень редко, и в основном она не ярко выражена.

Часто домохозяйки делают заготовки компота из войлочной вишни, которые дают заряд витаминов и полезных веществ в зимний период времени.

Вред войлочной вишни

Плоды войлочной вишни не имеют противопоказаний к употреблению, однако не стоит заниматься самолечением с помощью косточек плодов. Дело в том, что в них содержится вещество под названием гликозид амигдалин, которое при попадании в кишечник начинает расщепляться. Результатом этого процесса является образование синильной ядовитой кислоты, крайне вредной для организма человека. Поэтому первоначально настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, которые и расскажет, как правильно употреблять ядра косточек без вреда для здоровья.

Обычно колики и запоры у малышей бывают до трех месяцев. Но нам уже четвертый и мы ни как не могли избавится от недуга. На днях свекровь принесла свечи Глицелакс . Вставили свечку и через минут двадцать пошел процесс. Теперь мы не мучаем ребенка клизмами, а сразу вставляем свечку. Ребенок стал спокойным, кушает и спит хорошо. Советую каждой мамочке взять эти свечи на заметку. Очень здорово помогает, сами проверили!

Уже давно принимаю валосердин в случае каких-либо стрессов или бессонницы. Цена на него одна из самых низких, а эффект не хуже, чем у других дорогущих препаратов. Причина всему этому нервная работа, после которой постоянно думаешь о ней же, не уснёшь, не отдохнёшь. Принимаю всего по 20 капель Сплю после него как убитый. Так что если у вас такая же ситуация,то стоит воспользоваться этим препаратом.

Полная дрянь аликапс, мало того, что стоит дорого, так еще и побочных эффектов вагон, выпил всего две капсулы за три часа перед сексом, уже через полтора часа меня начало трясти, ощущения самые неприятные( в ушах как барабан стучит, сердце вот вот выпрыгнет, какой там секс, не сдохнуть бы. Жена перепугалась, хотела уже скорую вызывать, но не стали, через некоторое время вроде отпустило.

Ну кому денег не жалко - могут купить проверить на себе эту фальшивку. Я год назад брал, тогда было очень мало информации что такое БАД. Сейчас только ленивый не знает, что это пищевая добавка - листик того, корешок того. А стоит как дорогостоящий лечебный препарат, под 2 т. р. Себестоимость всех капсул в пачке рублей 10, ну и столько же сама упаковка. В 100 раз дешевле конечного продукта.

Сначала мне эффект понравился, в организме такой прилив крови сразу. Обрадоваться успел, но до района паха так и не дошло, там все так и осталось. Обиднее всего, что препарат выбрал дорогой, стоит без малого 2 тыс. Искренне надеялся, что поможет.

Войлочная вишня

Войлочная вишня представляет собой одну из разновидностей обыкновенный вишни и принадлежит к роду сливовых. По сей день эта ягода часто встречается на территории Китая, Кореи и Монголии - тех стран, которые по праву считаются ее родиной. Приблизительно в середине ХХ века войлочная вишня получила довольно широкое распространение и о ней стало хорошо известно жителям умеренного пояса Европы, а также Северной Америки, которые начали активно выращивать ее в своих садах.

По своему внешнему виду войлочная вишня - это кустарник с несколькими стволами, высота которых обычно составляет от одного с половиной до двух с половиной метров. Для этой разновидности вишни характерны овальные листья, имеющие темно-зеленую окраску, заметно гофрированную поверхность, заостренный кончик, а также наличие пушка с нижней стороны. У войлочной вишни довольно красивые цветки. Чаще всего они имеют чисто белую окраску, хотя иногда встречаются и розовые, а также бело-розовые экземпляры.

Плоды вишни войлочной представляют собой костянки, обильно покрытые мелким пушком. В процессе своего созревания они приобретают красную окраску. По вкусу эти плоды сладкие, но иногда попадаются и с легкой приятной кислинкой. А их размер по сравнению с плодами обыкновенной вишни - более мелкий. Плодоносной войлочная вишня становится уже на третий год своей жизни, а созревают ее плоды, как правило, на протяжении июля. При этом, максимальная плодоносность войлочной вишни составляет восемь килограммов ягод с одного куста.

Созревшие ягоды войлочной вишни являются очень вкусными и сочными, и поэтому очень часто применяются в кулинарии - точно так же, как и плоды обыкновенной вишни. Ее используют для приготовления вкусного варенья, компотов, повидла, джемов, а также соков и удивительно вкусного кваса, который, к тому же, является еще и очень полезным напитком. Более того, войлочную вишню часто заготавливают в сахаре - это необычайно вкусно! Из нее готовят настойки, сиропы, мармелады, желе, муссы и многое-многое другое. Не менее хороша войлочная вишня и в маринованном виде.

Состав и полезные свойства

Несомненно, войлочная вишня отличается превосходными вкусовыми качествами. Но помимо этого очень высоко ценятся и ее полезные свойства. Ядра косточек войлочной вишни содержат в своем составе от семнадцати до тридцати пяти процентов полезного жирного масла, которое в свою очередь, содержит в себе линолевую кислоту, благодаря чему способно надежно защищать от возникновения атеросклероза. Правда, следует иметь в виду, что при употреблении в пищу ядер косточек вишни войлочной необходимо соблюдать осторожность. Дело в том, что помимо полезных веществ, в них также содержится и гликозид амигдалин, который, попадая в кишечник, начинает расщепляться до синильной кислоты, которая является очень опасной для человеческого организма, поскольку представляет собой ядовитое вещество.

А полезна войлочная вишня еще и тем, что содержит в своем составе значительное количество витаминов В, С, Р и РР, а также пектинов и дубильных веществ. Более того, в ягодах войлочной вишни присутствует лимонная и яблоневая кислота, а по содержанию она превосходит даже такие фрукты, как яблоки.

Особенно рекомендовано употребление войлочной вишни для улучшения аппетита, стабилизации процесса переваривания белков и жиров животного происхождения, а также для общего регулирования деятельности кишечника. Другие полезные свойства войлочной вишни заключаются в ее способности уменьшать рост атеросклеротических бляшек, снижать высокое артериальное давление, а также регулировать свертываемость крови. Более того, эти плоды очень полезны при малокровии, а также их рекомендуют употреблять с целью предупреждения инсультов и инфарктов. Так что, лакомьтесь войлочной вишней и будьте всегда здоровы!

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Источники: http://womanadvice.ru/voylochnaya-vishnya-poleznye-svoystva, http://med.yoops.ru/foodstuffs/voylochnaya-vishnya/, http://vkusnoblog.net/products/voylochnaya-vishnya

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения