Главная » Полезные свойства и противопоказания

Вино полезные свойства противопоказания

Виноград: полезные свойства и противопоказания

Виноград любят, наверное, все. Его сладкие сочные ягоды так и просятся в рот. Высокое содержание глюкозы, минералов, витаминов, флавоноидов, антиоксидантов делают виноград весьма полезным. И, чтобы в полной мере насладиться им, желательно лучше узнать о полезных свойствах винограда и противопоказаниях к его употреблению.

Виноград: полезные свойства и противопоказания

Зная, какие вещества можно обнаружить в винограде, можно сделать вывод, чем полезен виноград. Ионы калия и магния, наряду с антиоксидантами весьма полезны при заболеваниях сердца. А антиоксиданты, кроме того, замедляют процесс старения, противостоят онкогенным факторам и улучшают память. Это стоит взять на заметку и студентам.

Большое количество фитонцидов обуславливают антибактериальные и противовирусные свойства винограда, делают его помощником в борьбе с простудой, гриппом и герпесом. Обладает он и небольшим отхаркивающим свойством, то есть – самое вкусное лекарство от простуд!

Всё те же антиоксиданты, наряду с флавоноидами и витаминами весьма полезны для зрения, особенно при возрастном его ухудшении, включая катаракту.

Сочетание высокого содержания глюкозы, витаминов и железа делают виноград и сок из него эликсиром бодрости, моментально снимающим усталость и головную боль. Борьба с утомительными мигренями тоже винограду или его соку под силу.

А содержащийся в винограде (преимущественно в тёмном) ресвератол способен не только предотвратить появление, но и остановить рост раковых клеток. Комплексное содержание в ягодах ресвератола, антоцианов, фловоноидов и антиоксидантов делают виноград надёжным помощником в профилактике и лечении онкологических недугов.
Подсказать, как правильно употреблять виноград рецепты посоветуют, а вам -выбирать.

Виноград на завтрак, обед и ужин

Виноград на завтрак

Для завтрака хорошо приготовить бутербродную массу из любого мягкого сыра, горсти винограда или размоченного изюма, и арахиса. Впрочем, можно взять любые орехи.


На обед можно потушить с виноградом куриное филе. Его сначала обжаривают с одной стороны, потом, перевернув на другую сторону, перчат, солят, засыпают виноградом и обжаренным луком пореем, заливают небольшим количеством жирных сливок и тушат полчаса. В конце приготовления посыпают петрушкой или базиликом.

На ужин хороши будут макароны с виноградом или изюмом и салат-латук с виноградом и огурцом. Пропорции произвольные, на ваш вкус. Ну и, конечно, соки, морсы, компоты, свежие ягоды.

Кому нельзя употреблять виноград?

К сожалению, есть категории людей, кому нельзя употреблять виноград. Маленьким детям его дают осторожно, следя за реакцией кишечника, возможно послабление и газообразование. Это касается и взрослых, если за один приём съесть много винограда.
Ввиду высокого содержания сахаров не рекомендуют виноград и диабетикам. Нежелательно его употреблять на последнем месяце беременности и кормящим мамам, он понижает выделение молока.

Виноград, полезные свойства и противопоказания

Виноград произрастает в странах с умеренных и субтропическим климатом, широко культивируется в Украине, Молдове, на Кавказе, юге России, в республиках Средней Азии. Виноград и его листья применяют не только в кулинарии, но и в народной медицине, он обладает множеством лекарственных свойств. Из винограда делают масло, вино, листья используют для приготовления долмы, кваса, начинок для пирогов, употребляют ягоды в свежем и сушеном виде.

Виноград, целебные свойства

Виноград оказывает общеукрепляющее, желчегонное, мочегонное, послабляющее, отхаркивающее, антисептическое, ранозаживляющее, кровоостанавливающее, антитоксическое и бактерицидное действие.

Виноградный сок нормализует состав желудочного сока, улучшает пищеварение, рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: запорах, хронических гастритах, геморрое. Так же виноград нормализует деятельность эндокринных желез, пектин оказывает антитоксическое действие и выводит из организма шлаки, токсины, тяжелые металлы и повышает качество материнского молока.

Виноград увеличивает отделение слизи в дыхательных путях, помогает при бронхитах, хронических плевритах, бронхиальной астме, туберкулезе легких, катарах дыхательных путей.

Виноград полезен при заболеваниях мочевыводящей системы, рекомендуется при цистите, уретрите, нефрите, подагре, почечно-каменной болезни, заболеваниях желчного пузыря и других болезнях печени и почек. Регулярное употребление ягод винограда и сока является хорошей профилактикой образования мочевого песка и камней в почках.

Полезные вещества, которые содержит виноград, благоприятно влияют на работу мышечной и сердечно-сосудистой системы, глюкоза способствует усвоению тканями кислорода, железо способствует кроветворению. Виноград снижает уровень холестерина в крови, рекомендуется при атеросклерозе, анемии, способствует образованию эритроцитов и усиливает обмен веществ, укрепляет стенки сосудов, выводит мочевую кислоту из организма, при регулярном употреблении способствует снижению давления.

Ресвератрол, содержащийся в кожуре винограда, является натуральным природным фитоалексином, который способен подавлять раковые клетки на ранней стадии.

Измельченные в порошок листья растения используют как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях, порошок принимают внутрь по 2-4 грамма.

Водный настой и отвар листьев винограда используют при ангине, в виде компрессов и промываний для лечения заболеваний кожи. Соком винограда поласкают рот при кариесе, гнойничковых ранках. Измельченные листья винограда прикладывают к гнойным ранам.

Масло виноградных косточек содержит множество полезных веществ и является природным антиоксидантом. Масло используется для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний, пищеварительной системы, кожных покровов.

Сок из листьев винограда помогает при лечении дизентерии, рвоте, кровотечениях, в виде питья при кровохаркании.

Виноград, лекарственные формы

Виноград, настой листьев. одну столовую ложку сухих измельченных листьев винограда заваривают в одном стакане кипятка, оставляют для настаивания на два часа и процеживают. Настоем поласкают горло при ангине, пародонтозе, применяют для промывания язв и гнойных ран.

Отвар из листьев винограда. одну столовую ложку сухих измельченных листьев растения заливают одним стаканом кипятка и подогревают в течение десяти минут, после остывания процеживают. Отвар принимают четыре раза в день по две столовых ложке при нарушении обмена веществ, так же применяют для полоскания горла при ангине и промывания гнойных ран.

Отвар семян винограда. одну столовую ложку семян растения заваривают в одном стакане кипятка, подогревают на водяной бане в течение двадцати минут, затем процеживают. Отвар применяют в качестве мочегонного средства, при нарушении обмена щавелевой кислоты перед приемом пищи по одной столовой ложке три раза в день.

Спиртовая настойка косточек винограда. для приготовления настойки косточки промывают и обсушивают салфеткой, затем раздавливают и помещают в банку, емкостью пол литра, и заливают 250 миллилитрами водки. Банку плотно закрывают и ставят в темное место, на один месяц, ежедневно встряхивая. Настойку после процеживания принимают во время приема пищи по 1-2 капле на протяжении пяти дней, затем перерыв на пять дней и курс повторяют несколько раз. Настойку используют в качестве общеукрепляющего средства и как бактерицидное, при заболеваниях горла, в виде полосканий.

Виноград, противопоказания

Виноград не рекомендуется при сахарном диабете, ожирении, склонности к диарее, хронических процессах в легких, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения, при острой сердечной недостаточности, при колите, сопровождающемся поносом.

Посмотрите видео, в котором рассказывается про полезные свойства винограда и его противопоказания:

С уважением, команда сайта Народные средства и медицина

Виноград. Полезные свойства и противопоказания

Виноград — круглые или овальные ягоды, имеющие полупрозрачную кожицу и плоть. Он может быть с или без семян. Цвет его, варьируется от желтого до зеленого, розового, красного и малинового, от фиолетового до темно-синего.

Это растение, полно антиоксидантами, которые благотворно влияют на здоровье, и придают силы для тех, кто болен.

Может употребляться в свежем, жидком (виноградный сок) и сушёном виде(изюм). Во всех трех формах, полезные свойства винограда . сохраняются.

Виноград полезные свойства и противопоказания

Его полезные свойства. коренятся в его богатстве питательными веществами.

Содержит витамины B1 (тиамин) — 0.05 мг, B2 (рибофлавин) — 0.02 мг, B6 (пиридоксин) — 0.6 мг, B12, C (аскорбиновая кислота) – 6 мг, P (флавоноиды) — 45 мк, PP (ниацин) — 0.3 мг, K (филлохинон) — 0.5-2.0 мкг.

Минералы, такие как калий, кальций. железо, фосфор, магний, селен. Содержит он также, галловую кислоту, кремниевую кислоту, глюкозиды, особенно ацетилсалициловую кислоту, фосфорную кислоту, щавелевую кислоту, пектины и дубильные вещества.

  • Также содержит флавоноиды, которые являются мощными антиоксидантами, они помогают в предотвращении повреждении клеток. Антиоксиданты, содержащиеся в нем, также предотвращают, накопление окисленного холестерина в нашем организме.
  • Виноградный сок, идет на пользу для здоровья, если его включить для профилактики астмы, мигрени, заболеваний сердца, нарушение пищеварения, болезни Альцгеймера и рака.
  • Для людей, страдающих от расстройства почек, потребление его ягод, может быть полезным для повышения уровня PН, который помогает почкам, функционировать должным образом.
  • Может также предотвратить возрастные заболевания глаз, такие как потеря зрения.
  • Он также известен, своими антибактериальными и противовирусными свойствами.
  • Обеспечивает кислородом и питает мозг.
  • Полезен при анемии.
  • Защищает от атеросклероза.
  • Очень хорошо влияет на обмен веществ.
  • Лечит запоры.
  • Имеет бактерицидное действие, в целом укрепляет организм.

Полезных свойств винограда для здоровья человека очень много . Он содержит от 65% до 85% воды, а остальное — это сахар. Если его включить в вашу здоровую диету, он, может держать ваши легкие «влажными», это помогает людям, страдающим от астмы.

Разные его сорта, могут быть приняты в любой из форм: свежие фрукты, виноградный сок или изюм.

Изюм, сохраняет большинство питательных веществ, кроме воды. Его можно употребить в пищу в качестве закуски или всякий раз, когда ваше тело нуждается в энергии. Изюм, популярен среди альпинистов. Во время экстремальных условий, когда ваше тело нуждается в энергии, изюм служит удобным источником энергии.

Это далеко не все его полезные свойства. Он используется для красоты фигуры и молодости кожи, эта ягода используется в косметике, в диетологии, и даже часто используется в медицине.

Виноград. Противопоказания

Люди, страдающие язвой желудка и сахарным диабетом, следует обязательно, проконсультироваться со своим врачом, перед приемом винограда, в любой форме.

Похожие записи:

Источники: http://domashniy-doc.ru/poleznye-svojstva-produktov/vinograd-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya.html, http://otbabushek.ru/vinograd-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya/, http://bud-schastliva.ru/svojstva-lekarstvennyx-trav-i-rastenij/vinograd-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения