Главная » Полезные свойства и противопоказания

Виктория полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства клубники

Июль на большей части территории России и бывшего постсоветского пространства – это месяц сбора клубники. Полезные свойства клубники просто поражают разнообразием и комплексностью, потому пропустить сезон этой красной ягоды просто непозволительно.

Клубника – это очень вкусная и ароматная ягода, характеризующаяся большим количеством пищевых и целебных свойств. В частности, в клубнике содержится не только сахарид (который, собственно, и придает ей всеми любимый вкус), но и витамин С, витамины группы В, каротин, фолиевая кислота. Немало в клубнике и таких ценных элементов, как фосфор, кальций, железо, магний. Есть в клубнике и органические кислоты – яблочная и салициловая. В клубнике содержится множество полезной клетчатки и пектинов. Все это вместе взятое и определяет полезные свойства клубники для организма, которые актуальны практически для всех людей, вне зависимости от пола, возраста или рода занятий.

По количеству важнейшего антиоксиданта – витамина С – клубника уступает только черной смородине. В пяти ягодах клубники аскорбиновой кислоты столько же, сколько в одном большом апельсине. Благодаря высокому содержанию органических кислот, которые в организме превращаются в натуральный аспирин, клубника отличается еще и сильными противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

Чем полезна клубника?

Клубника – чрезвычайно полезный продукт для борьбы с атеросклерозом, гипертоническими заболеваниями, а также различного рода дисфункциями кишечника. В частности, клубника является эффективным средством против запоров, потому она особенно полезна для детей, имеющих соответственные проблемы.

С древности считается, что клубника присоединяется к нормализации обмена веществ в организме, а также эффективно помогает одолеть различные сердечнососудистые заболевания. Употреблять в пищу клубнику полезно при нарушениях деятельности пищеварительного тракта, заболеваниях почек, нарушениях деятельности слизистой. Клубника положительно сказывается на обмене йода в организме.

Установлено, что клубнике характерна и антимикробная активность – ягода уничтожает различные кишечные инфекции и бактерии. Поэтому при проблемах с кишечником клубника – помощник номер один.

Еще одно полезное свойство клубники связано с тем, что ее можно есть в неограниченном количестве даже при диатезе, который особенно часто наблюдается у детей. Вообще, большой парадокс – клубника является весьма сладкой ягодой, но она уменьшает количество сахара в крови. Поэтому питаться клубникой можно даже при сахарном диабете. Также свежие ягоды клубники или всевозможные клубничные настойки необходимо употреблять для профилактики простудных заболеваний и гриппа, особенно, опять же, детям.

Также очень большое количество антиоксидантов содержит клубника – полезные свойства этой ягоды, по данной причине, затрагивают деятельность сердца и кровеносных сосудов. У людей, употребляющих клубнику, кровеносные сосуды становятся более эластичными, а также стабилизируется давление. Вообще, содержащиеся в клубнике антиоксиданты какую только пользу не приносят – и от рака охраняют, и процесс старения замедляют, и негативное влияние свободных радикалов нейтрализуют, и иммунную систему укрепляют.

Польза клубники для женщин

Клубника обладает множеством полезных свойств, актуальных для женщин. В частности, клубника – незаменимая ягода при лечении ожирения и целлюлита. Женщины, которые хотят похудеть, и у которых нет аллергии на клубнику, могут организовывать себе разгрузочные дни – целый день есть клубнику, около полутора килограммов в день. Эффект будет поразительным.

Также клубника – прекрасное натуральное косметическое средство. Клубничные маски придают коже эластичности, отбеливают ее, помогают избавиться от прыщей и стянуть растянутые поры. Эти ягоды прекрасно справляются с различными кожными заболеваниями, ожогами и лишаями. Кроме того, заливка из клубничных листьев и ягод может быть использована для полоскания ротовой полости.

За сезон клубники, который обычно приходится на июль-месяц, каждому взрослому человеку врачи рекомендуют съедать не менее 5 килограммов этих ягод. А поскольку сезон клубники весьма короткий, ее можно засушить или заморозить на зиму.


Данный материал защищен авторскими правами. Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник.

Клубника: польза ягоды и противопоказания к употреблению

Клубника, польза которой сегодня станет предметом нашего исследования, – одна из наиболее популярных ягод благодаря своему восхитительному вкусу. Знали ли вы, что она благотворно влияет на организм человека, поскольку имеет высокое содержание клетчатки и антиоксидантов, которые помогают сохранить здоровье и предотвратить урон, наносимый свободными радикалами? Что касается питательной ценности, клубника – это настоящий кладезь витаминов и минералов. Обратите внимание на наиболее примечательные факты о пользе этой удивительной ягоды.

Клубника укрепляет иммунитет

Ягода богата витамином С, который ежедневно необходимо поставлять нашему организму. В одном стакане клубники содержится суточная норма этого существенного вещества. Благодаря витамину С наше тело остается в форме и может противостоять вирусам и бактериям.

Клубника: полезные свойства для поддержания зрительной функции

Благодаря высокому содержанию витамина С, ягода также полезна и для нашего зрения. С возрастом некоторые люди начинают страдать от катаракты - потемнения на хрусталике глаза. Его появления можно избежать, регулярно употребляя витамин С. Глазам необходимо это вещество, поскольку именно оно помогает им защититься от вредного влияния ультрафиолетовых лучей. Продукты, богатые витамином С, помогают укрепить здоровье таких органов, как роговица и сетчатка. Лучшим способом поддержать зрительную функцию организма является обогащение рациона свежими фруктами, а не пищевыми добавками.

Клубника: польза при лечении воспалительных процессов

Фенол, содержащийся в ягоде, особенно полезен для тех, кто страдает от астмы, остеоартрита и атеросклероза. Клубника действует подобно аспирину или ибупрофену, однако не имеет таких побочных эффектов, как кишечные кровотечения.

Ягода способна влиять на уровень холестерина

Клубника богата фитонутриентами - химическими веществами растительного происхождения, которые препятствуют развитию болезней. Фенольные компоненты ответственны за цвет, вкус и запах ягод. Один из них - флавонид - известен благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Установлено, что эти компоненты снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Клубника: польза для работы сердца

Фенольные компоненты укрепляют здоровье кровеносных сосудов и уменьшают тенденцию крови к свертыванию. Известно, что флавониды смягчают воспалительные процессы в организме и помогают защитить сердце. Калий, содержащийся в клубнике, способствует регуляции кровяного давления.

Ягода и здоровье костей

Клубника, польза которой распространяется и на состояние костной ткани, содержит около 21% марганца, который помогает поддерживать структуру костей без повреждений. Калий и витамин К полезны для здоровья нашего скелета.

Противопоказания

Клубника, польза и вред ее хорошо изучены диетологами. Существуют ли противопоказания к ее употреблению? Повышенная чувствительность, то есть аллергия на клубнику – достаточно распространенное явление, особенно среди детей. Употребление ягоды в умеренных количествах абсолютно безопасно для здоровых людей. При желудочных расстройствах исключите ее из своего рациона. Слишком много клубники не рекомендуется есть беременным или кормящим женщинам. Тщательно мойте любые ягоды перед едой, поскольку на их поверхности способно скапливаться множество вредных веществ и бактерий.

Добавить комментарий

Боярышник, ценный кустарник, в современном мире достаточно широко распространён. Полезные свойства боярышника, которые изучались по своему химико-биологическому составу в ведущих лабораториях мира, несомненны и уникальны.

Рекомендуется применение плодов и цветков боярышника, полезные свойства которого замечательны, для тех людей, которые страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями. Официальная медицина считает действительно целебными следующие виды растения: кроваво-красный, колючий, однопестичный боярышники, и другие.

В России растут около 15 видов боярышника. Растение, по заключениям экспертов, способно продлить жизнь и нормальное существование для отдельных категорий больных. Да и здоровым людям боярышник, богатый полезными для здоровья и хорошего самочувствия элементами, показан для профилактики и лечения сердечных заболеваний.

Целебные ягоды растения применяются преимущественно для:

— приведения в порядок такого понятия, как повышенное давление;

— борьбы с нервными перегрузками;

— лечения сосудов;

— избавления от бессонницы;

— приведения в норму пищеварительной системы в общем и целом;

— укрепления психоэмоционального фона.

Боярышник – полезные свойства

Полезные свойства боярышника объясняются тем, что в ягодах этого растения выявлены следующие полезные вещества:

— необходимые для человеческой жизнедеятельности витамины А, К, С, Е;

— органические кислоты;

— эфирные масла;

А теперь попробуем расшифровать, что скрывается за сухими перечислениями этих веществ.

1.Известный в среде медиков лечебными свойствами магний, который нашли в боярышнике, уменьшает у человека нервное напряжение, борется с усталостью, нужен для работы мышц, регулирует аппетит, помогает работе сердечно-сосудистой системы.

2.Медь – прекрасный, проверенный временем антиоксидант, помогает при артритах, окажет и ещё большую помощь сердечной мышце. На самом деле можно сказать, что медь контролирует в крови человека уровень опасного холестерина.

3.Высокомолекулярные органические соединения под названием дубильные вещества, найденные в боярышнике, оказывают обеззараживающее действие, помогая бороться с различными неприятными и опасными заболеваниями.

4.Эфирные масла, полезные свойства которых выделяясь в воздух, словно природные санитары, достаточно хорошо санируют эпидермис и воздух в жилище.

5.Полезные органические кислоты, которых в боярышнике выявлено большое количество, играют ключевую роль в общем метаболизме.

6.Цинк выступает как мощный естественный антиоксидант, причём он предохраняет организм от онкологии.

7.Калий, которого в боярышнике в избытке, нужен для работы сосудов, мышц плечевого пояса, рук и ног, в конце концов, для капилляров кровеносной системы.

8.А всем известное железо обязательно нужно получать вместе с едой, так как его универсальное полезное свойство необходимо при железодефицитной анемии .

9.В ягодах, полезного для сердца боярышника, помимо всего прочего, есть большое количество марганца. Данный элемент, благодаря полезным свойствам, эффективно управляет окислительными реакциями.

Боярышник – применение. Рецепты

В итоге получается, что применение боярышника оказывает гипотензивное, кардиотоническое, сосудорасширяющее, антиаритмическое, противоатеросклеротическое, спазмолитическое, седативное, общеукрепляющее действие.

Настой из соцветий или сухих плодов (прежде растолченных): по 1 ст./ложки соцветий или 2 ст. /ложки ягод залить 1,5 стакана кипятка, настоять, принимать в течение дня 3 раза за полчаса до еды.

Чтобы снизить артериальное давление, при нарушении сердечного ритма

Настойка плодов боярышника: залить 1 ст. водки 1 ст./ложку цветков или плодов (измельченных). Настаивать в закрытой ёмкости 7 дней, процедить. Применение рекомендуется до еды 3-4 раза вдень по 25-30 капель. Отличное средство при гипертонии и аритмии сердца !

Залить 1 л кипятка размятые плоды боярышника (1 стакан), добавить мед, настаивать полчаса. Применение возможно в неограниченном количестве.

При атеросклерозе, шумах в голове, неврозах, при сосудистых спазмах

Настой: 1 ст./ложку сухих соцветий или высушенных ягод боярышника залить 1 ст. кипятка. Продержать 15 минут на водяной бане, настоять 45 минут. Процедить. Пить по 1/3 стакана два-три раза в день. Сохранять в холодильнике не более трёх дней.

Несмотря на содержащие в боярышнике полезные свойства, боярышник имеет противопоказания.

К противопоказаниям относятся: индивидуальная непереносимость, гипотония, беременность.

Источники: http://povar.ru/wiki/polza/poleznye_svoistva_klubniki-663.html, http://www.syl.ru/article/82422/klubnika-polza-yagodyi-i-protivopokazaniya-k-upotrebleniyu, http://womensinteres.ru/2016/07/boyaryshnik-poleznye-svojstva-primenenie-i-protivopokazaniya/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения